便秘を解消させるためには食物繊維が良いと言われています。
便秘の人は、食物繊維を多く含む食品を食べるようにしましょう。
食物繊維の何が良いのでしょうか？
食物繊維は人間の消化酵素では分解されません。
そのため、便の量を増やす役割があります。
そして、大腸で水分を吸収して膨張するので、便を柔らかくしてくれる効果があるのです。
では、もう少し食物繊維について説明したいと思います。
食物繊維には、不溶性と水溶性の二つ種類があります。
不溶性食物繊維は、水に溶けにくく、老廃物を取り込むなど腸の掃除をしてくれます。
スムーズな排便をうながし、腸内の有害物質を体外へ排出させる働きもあります。
水溶性食物繊維には、ぬるぬるとした粘性があります。
腸内のコレステロールを排泄し、血糖値や血圧の急な上昇を抑える効果があります。
便秘解消のためには、2種類の食物繊維をバランス良く組み合わせて摂取するようにしましょう。
では、食物繊維を多く含む食品にはどのようなものがあるのでしょうか？
海藻や大豆、穀類、野菜などに多く含まれていると言われています。
オススメは、日本の伝統的な和食です。
和食の生活を心がけると、自然と食物繊維が摂れるようになりますよ。